Quotidien

Mes bonnes habitudes

Aujourd’hui 6 janvier, jour de la galette (trop bonne )

et surtout dernier jour à manger n’importe quoi, et n’importe comment : je reprends mes bonnes habitudes : moins de sucre ( on y va progressivement car je suis déjà assez fatiguée pour tout supprimer 😊),plus de fruits et légumes de saisons bien sûr, des protéines, de l’eau, du thé et infusions ( detox) , pour ces 3 derniers j’ai toujours continué !!! Pas le détox mais toujours une petite cure en début d’année (repas trop lourds, chocolat 😍…), au printemps et à l’automne.

Fini le côté pratique et rapide : pâtes, riz ou autre à chaque repas, il faut reprendre les légumes !!! Si ma nutritionniste avait pu me voir ces 2 derniers moi 🤪!!!

Alors go !!! Retour au programme, sans laitage bien sûr pour ne pas augmenter mon taux de calcium, même si du calcium il y en a partout, mais celui animal n’est pas bon du tout pour ma maladie . J’ai accepté mais ai fait quelques écarts ces dernières semaines ☹️ .

N’y voyez pas là des résolutions, juste mes habitudes depuis plusieurs années ( sauf pour le laitage seulement depuis cet été).

Mais aujourd’hui je finis la galette 😂 , enfin pas toute entière 😂😂 mais 16h approche et elle m’appelle accompagnée d’un thé detox !!! Oh la la plus rien ne va !!! Je divague !!! Vite vite, vivement demain 😀

J’ai fait ma liste de mes menus, la liste des courses pour demain, j’ai pris en compte mon panier de légumes, les restes du week-end, j’ai fait la soupe pour ce soir ( obligé après la galette).

Et vous, Avez-vous mangé la galette ?

À bientôt, car je dois aussi reprendre mon tri car je me suis aperçu que je ne l’avais pas bien fait malheureusement car il y a encore du bazar ( pas d’autre mot) à la maison!!!

Bonne galette 😘

Muriel

Eco-responsable, Quotidien

Bonne année 2019

C’est fait !!!

On a changé d’année, bon alors comme d’habitude aucun changement 😂😂

Il y a toujours :

Les courses à faire, les repas

Remplir le lave-vaisselle, machine à laver…

Le ménage, le rangement

Rien ne change, et ne changera !!!

Comme je vous l’ai dit l’année dernière, je n’ai pas de résolutions à tenir, puisque je n’en prends pas😉

Je vais juste reprendre les bonnes habitudes acquises en 2018.

Mais avant ranger le Noël, remettre en cartons et ranger de suite ces cartons ✅

Reprendre les plannings courses, et maison abandonnés pendant décembre ( surtout le planning maison !!!).

J’ai commandé un panier fruits et légumes locaux, car mes producteurs locaux étaient fermés, et c’est génial !!! Livré à la maison. De quoi créer des menus pour quelques jours du style tartiflette avec les pommes de terre (pour aujourd’hui), soupe avec courge et carottes( pour 2 repas au moins )quiche épinards thon, tarte poireaux lardons, compote pommes poires cannelle, c’est bien non ? Tous ces petits menus seront parfaits pour cette semaine, reste à les organiser, voir les cuisiner aujourd’hui congeler et tranquille pour la semaine 😉, car malheureusement les produits frais et bio se conservent moins longtemps !!! Plus le Cookeo qui est parfait pour gagner du temps quand on travaille .

Juste est-ce que j’ai le courage de tout faire aujourd’hui !!! Je vous tiendrais au courant 😀

Je vais aussi utiliser ce que j’ai dans le congélateur (viande et légumes) pour mes menus, car il est plein !

C’est ça reprendre les bonnes habitudes !!! Cuisiner maison un maximum, tester de nouvelles recettes, pour remplacer ce que l’on trouve dans le commerce grâce à ce livre qui est super ( cadeau de Noël)

Gagner du temps, pas de gâchis, et penser zéro déchet. D’ailleurs je n’ai jamais utilisé les fanes de carottes, et j’ai envie de tester, juste trouver une recette ou faire simple et les mettre dans ma soupe 😊.

Finalement je vais les congeler avec 1 pomme de terre, 1 poireau, 1 oignon ,1 carotte pour une future soupe 👍

J’aime l’idée de savoir ce que je vais faire, cela me laisse ensuite du temps pour d’autres choses (couture, cinéma…) Je préfère perdre un peu de temps le dimanche pour réfléchir à tout cela ( enfin perdre est une façon de parler !!!)

Et vous , comment vous vous organisez ? Avez-vous pris des résolutions ? Lesquelles ?

Passez un beau dimanche ensoleillé en tout cas pour moi ☀️

Muriel