Quotidien

Petit point sur l’organisation des menus

Je voulais juste vous dire que le fait de faire les menus à l’avance ainsi que la liste de courses est un gain de temps et surtout je n’entends plus « qu’est-ce qu’on mange  » ou si je l’entends je leur dis de regarder le planning sur le frigo. Plus de gâchis, on ne jette plus rien à la poubelle, si j’en ai en trop je congèle, car parfois il me reste 1 part ou 2, sinon il y a notre chien, un petit reste et elle est contente 😊.

J’avais déjà essayé les menus mais je n’avais tenue que 1 semaine 😂 , là j’ai déjà 3 listes de menus soit 3 semaines, enfin plutôt 2 semaines et demi car j’avais commencé en milieu de semaine, que je garde pour ensuite, soit pour refaire la même chose, soit faire des mixes, car peu de choses reviennent chaque semaine, j’essaie de diversifier, à part la soupe et les œufs, le reste est différent. Pour la soupe et les œufs, je les cuisine chaque fois différemment pour ne pas avoir l’impression de manger la même chose à chaque fois, car comme j’achète mes œufs frais tous les mercredis, nous mangeons des œufs chaque mercredi: omelette, œufs sur le plat,durs, mollets, à la coque.

Je vais essayer de créer une 4 ère liste, comme ça je serais tranquille pour 1 mois, et quel plaisir !

Tout le monde est satisfait à la maison !

Après pour les imprévus du style apéro à la maison, j’ai toujours de quoi faire entre des olives, pâté, et je peux faire un cake, gougères… donc pas de soucis ni de stress 😉 , car je mets dans ma liste de courses toujours un fromage nature style st môret pour faire des rillettes de thon, thon que j’ai à l’année dans le frigo pour les salades ou gratins de pâtes, tiens d’ailleurs je vais l’incorporer à mon menu la semaine prochaine.

Voilà je voulais faire un petit point avec vous, et je pense que je suis bien partie. Cela me prends un peu de temps le dimanche, mais ça vaut le coup. Même ma fille me dit « maman je mangerai bien ça la semaine prochaine, tu peux le mettre dans le planning, pour mercredi ? », signe que ça plaît 😊

Passez une agréable journée et à bientôt 😙

Muriel

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